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【裏ワザ】ゆで卵のみじん切り

2017年11月2日

ゆで卵

サンドイッチやタルタルソース、サラダなどに活躍するゆで卵のみじん切りでも 作業は以外に大変です。洗い物が増えるし、ちょっと面倒なこともあります。 そこで今回の裏ワザでアッという間にできてしまいます。 みかんネットを使うと…

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電子レンジで作る『ゆで卵』

2017年10月6日

ゆで卵

電子レンジで加熱すると卵は爆発してしまうからとあきらめていませんか? 今回は爆発せずに作れる方法を紹介します。 マイクロ波は、食器や茶碗等をすり抜けて中のものに熱を加えますが、アルミホイルには マイクロ波を遮断する機能が…

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